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■注目の品種

■赤ちゃんのほっぺのようなミニトマトに待望のグリーン登場!
「CFプチぷよグリーン」




■タキイのこだわり法蓮草シリーズ!




■ころころラディッシュミックス
色鮮やかな三色ミックスの二十日大根!





■作りやすいミニの赤大根!
三季楽しめる!



 

■『メイクスイーツ』ミニトマトシリーズ2019年新発売!




 ■人気のミニトマト『べにすずめ』


 

■待望の大豆「シュウリュウ」
ダイズモザイクウイルスと倒伏に強い!



■例年品薄の香り枝豆
茶豆風味の旨い豆「陽恵(ようけい)」




■ウエルカムATアスパラ
二年目から太くよく揃う全雄系品種(数量限定品種)





 

■捕虫シート「ラスボスRタイプ」



■農地用トイレ「アグリレット」

2019年より新仕様となり新発売!

 

サカタ液肥GB

 サカタ液肥GB

 


ファイトリッチについて

ファイトリッチ


紫白菜のレシピ

 紫奏子

 

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野菜の栄養価とプチ情報です

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§.野菜の栄養を知ろう!

§.野菜の作り方を知ろう!

§.野菜を使ったレシピ特集

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社団法人 日本種苗協会


 

カブ(蕪)の栄養

カブ

カブとダイコンは、まったく別のもので、肉質はやわらかく、甘味と特有の香りを誇ります。原産地は北欧といわれ、栽培歴も2、3千年前から作られています。しかし、現在の品種はそれほど古いものでは、せいぜい2、3百年前から栽培されたものです。一般 のカブは球形をしていて白く、小カブ、中カブ、大カブに分けられます。 小カブは直径3センチくらいで、もっとも若いうちに穫ることもあり、葉もやわらかくて美味しい。キュウリ、ナスにつづく漬物の主役で、葉とともにヌカ漬けや即席漬けにします。葉にはビタミン類が多く含まれています。肉質が緻密で煮くずれしにくいので、煮ものや蒸しものに最適。

カブ カブ
カブ カブ

資料:タキイ種苗(株)より

清水屋種苗園藝