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【当店一押しの培養土】 

■有機栽培培養土40ℓ
★有機JAS適合品

 ※在庫限りにつきお早めに!


■一発肥料各種



 

 

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サカタ液肥GB

 サカタ液肥GB

 

■注目の品種


■黄化葉巻病耐病性に新品種登場!
★ミディトマト「TYフルティカSC」



★ミニトマト「ロイヤルパッション」


  ■タキイのこだわり法蓮草シリーズ!



 

 ■園研で注目のミニトマト
『べにすずめ』


 『かむり』


 

■例年品薄の香り枝豆
茶豆風味の旨い豆「陽恵(ようけい)」





■ウエルカムATアスパラ
二年目から太くよく揃う全雄系品種(数量限定品種)





 

■たまねぎ名人(マルチ)


■玉ねぎ竹炭


■ホウ酸塩肥料48


 

■有機栽培培養土40ℓ
★有機JAS適合品


■捕虫シート「ラスボスRタイプ」



■農地用トイレ「アグリレット」

2019年より新仕様となり新発売!

 


紫白菜のレシピ

 紫奏子

 


ファイトリッチについて

ファイトリッチ

CONTENTS



野菜の栄養価とプチ情報です

§.野菜について知ろう!

§.野菜の栄養を知ろう!

§.野菜の作り方を知ろう!

§.野菜を使ったレシピ特集

JUNIOR野菜ソムリエ

日本野菜ソムリエ協会         会員ID:0800787


 
社団法人 日本種苗協会


 

【VFサツマイモポット苗(採苗用)】
★シルクスイート
★栗かぐや
★べにはるか
※全て9㎝ポット100鉢
ご予約は2026年6月より



【当店一押しの培養土】

ソラマメ(蚕豆)の栄養

ソラマメ

ソラマメを食べて夏バテ対策。
他のマメ類とは異なり、ソラマメはさやが空に向かってつくところから、この名がつきました。特に、たんぱく質、ビタミンB1、B2に富み、糖質、C、リンなどを含んでいます。ビタミンB2は脂質代謝に作用しますので、油っぽいものを食べた時に、とりたい成分です。またビールのツマミとして、塩ゆでにしたソラマメを食べることは、ビタミンB1、ビタミンB2やカリウムを摂取することになるので、夏バテ対策にちょうどよいでしょう。

新鮮なものを選びましょう。
ソラマメは、ゆでても、煮ても、揚げても、おいしくいただけます。ソラマメは空気にふれると球速に味が落ちるので、調理する直前にサヤから出すようにしてください。なるべく買ってきて、早く使いきることが大事です。さやの緑が濃く、つやがあるものが新鮮です。またひとつのさやに豆が3つ均等に入っているものがよいといわれます。

調理のポイント
黒い筋がはっきりした完熟豆は、筋と反対側に切り目を入れると、ゆだりやすく皮もむきやすくなります。

ソラマメ ソラマメ

資料:タキイ種苗(株)より

清水屋種苗園藝