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■注目の品種

■『メイクスイーツ』ミニトマトシリーズ2019年新発売!


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 ■人気のミニトマト『べにすずめ』


 


■夏扇タフナー(SK2-038)


 


■農地用トイレ「アグリレット」

2019年より新仕様となり新発売!

 

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ナス(茄子)の栄養

ナス

新鮮なナスで食欲増進。あざやかな紫紺色で、見るからに涼味を誘うナス。

特有の風味があって日本人の嗜好に合うせいか、数ある夏野菜のなかで、なじみが深く、煮もの、焼きもの、揚げもの、漬けものといった具合に、昔からさまざまな調理法が考え出されています。

特に油との相性がよく、ナスの旨味を引き出してくれます。色艶といい、押すと弾力のある皮のピーンと張ったものが良質です。

ナス ナス
ナス ナス

資料:タキイ種苗(株)より